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北海道厚岸産の大黒サンマと秋茗荷、カラスミの酢橘ペペロンチー...

北海道厚岸産の大黒サンマと秋茗荷、カラスミの酢橘ペペロンチー...

2024/09/22

北海道厚岸産の大黒サンマと秋茗荷、カラスミの酢橘ペペロンチーノ
いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。
9月限定プレミアムコースの一品。
大黒秋刀魚は北海道厚岸大黒島沖で獲れ、厳しい規格と規定をクリアした厳選品。
その肉厚でしっかり脂が乗った旨味たっぷりなブランド秋刀魚のペペロンチーノ仕立て。
カラスミの塩気と秋茗荷の香り、酢橘の爽やかな酸味で大黒秋刀魚を引き立てます。
外はまだ暑いですが、秋食材はしっかり美味しくなってます。
毎月ご好評頂いている旬のパスタ、是非ご賞味ください。

•アクセス
 地下鉄四つ橋線 肥後橋駅より南に徒歩5分

•営業時間
[月〜日]18:00〜23:00(L.O 22:30)
日曜営業
 プレミアムコースは前日までの要予約とさせていただいております。

•定休日
 不定休


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