自家製オイルサーディンと大山ブロッコリーのレモンバターソース
いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。
2月限定小皿料理の一つ。
富山湾の鰯をコンフィにしたオイルサーディンと、厳しい審査基準をクリアした大山ブロッコリーのパスタ。
ニンニクを少し効かせ、バターとレモンでソースを乳化させて仕上げます。
ほんのりカラスミの風味と塩気が絡んだ旬の鰯と大山ブロッコリー。
爽やかなレモンのソースでさっぱりと楽しんでいただけるワンランク上のオイルサーディンパスタ。
是非ご賞味ください。
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「串揚げと小皿料理　旬ぎく」

•アクセス
　地下鉄四つ橋線　肥後橋駅より南に徒歩5分

•営業時間
［月〜日］18：00〜23：00（L.O 22：30）
日曜営業
　プレミアムコースは前日までの要予約とさせていただいております。

•定休日
　不定休
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