旬ぎく
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北海道産ホタテ貝柱とパプリカの冷製ポタージュ キャビア添え

北海道産ホタテ貝柱とパプリカの冷製ポタージュ キャビア添え

2025/06/10

北海道産ホタテ貝柱とパプリカの冷製ポタージュ キャビア添え

いつもご愛顧いただきありがとうございます

6月限定串揚げメニューの一つ
旬に入り甘味と栄養をたっぷり蓄えたドルチェパプリカ

じっくりと炒めて甘みを引き出し
冷製ポタージュに仕上げました

ポタージュに浮かぶのは
同じく旬に入った北海道産ホタテ貝柱

ホタテの旨味とキャビアの塩気が
パプリカの甘みを引き立てます

暑くなってくるこの時期
サッパリと体を冷やしてくれる夏のポタージュ

是非ご賞味ください

「串揚げと小皿料理 旬ぎく」

•アクセス
 地下鉄四つ橋線 肥後橋駅より南に徒歩5分

•営業時間
[月〜日]18:00〜23:00(L.O 22:30)
日曜営業
 プレミアムコースは前日までの要予約とさせていただいております。

•定休日
 不定休


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