丹波黒どりとそうめんかぼちゃの土佐酢和え
2025/08/24
丹波黒どりとそうめんかぼちゃの土佐酢和え
いつもご愛顧いただきありがとうございます
8月限定串揚げの一つ
丹波黒どりは京都、兵庫で生産される地鶏で
肉質はシルクのようになめらかできめ細やか
上質な脂肪分と深いコクが特徴です
旬のそうめんかぼちゃを土佐酢和えにし
シャキシャキとした食感をアクセントに
濃厚な旨味の丹波黒どりを
鰹出汁の風味と共にサッパリと味わっていただけます
夏の和串揚げ
是非ご賞味ください
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「串揚げと小皿料理 旬ぎく」
•アクセス
地下鉄四つ橋線 肥後橋駅より南に徒歩5分
•営業時間
[月〜日]18:00〜
日曜営業
•定休日
不定休
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