筍の黒毛和牛巻きと新わかめの出汁餡かけ

いつもご愛顧いただきありがとうございます

3月限定串揚げメニューの一つ

鰹と昆布の出汁で味を染み込ませたタケノコを
黒毛和牛のスライスで巻いて串揚げにし
一番だしで仕上げた新わかめの餡をかけます

新タケノコと新わかめは春先の出会い物と呼ばれ
春の訪れを告げる組み合わせ

木の芽の香りと共に
日本料理の若竹煮をイメージした春の和串揚げ

是非ご賞味ください

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「串揚げと小皿料理　旬ぎく」

•アクセス
　地下鉄四つ橋線　肥後橋駅より南に徒歩5分

•営業時間
［月〜日］18：00〜
日曜営業

•定休日
　不定休
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