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12月限定ストップ制おまかせコース開始!

12月限定ストップ制おまかせコース開始!

2023/12/02

12月限定ストップ制おまかせコース開始!
いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。
今年最後の限定コース、是非ご賞味ください!

12月限定ストップ制おまかせコース
◎串揚げ
 •活車海老
 •黒毛和牛ヘレとフォアグラのロッシーニ仕立て
 •下仁田ネギと焼きカマンベールチーズ 鴨の生ハム添え
 •天然ぶりと源助大根 柚子餡かけ
 •ノドグロのヴァンブランソース キャビア添え
 •牡蠣のカレータルタルソース
 •ずわい蟹とカニ味噌のクリームコロッケ
 •糸こんにゃくの土佐揚げ
 •芽キャベツと鎌倉ベーコン
 •長芋と大葉の茶美豚巻き

◎小鉢料理
 •季節物の瞬間スモーク(日替り)
 •季節物のブルスケッタ(日替り)

◎小皿料理
 •旬魚のカルパッチョ3種
 •金目鯛と鱈白子 冬の魚介ブイヤベース
 •ロマネスコとパンチェッタ 龍のカルボナーラ トリュフがけ(パスタ)

◎〆
 •ウニとカラスミの出汁茶漬けorウニとイクラの小丼(どちらかお選び下さい)
 •季節のフルーツとシャーベット

※仕入れ状況により部分的にメニューを変える場合がございます。

※ストップ制となっておりますのでお召し上がりいただいた品数の料金となります。
お値段の目安は
9品6,000円程(税込)
17品11,000円程(税込)
となっております。
仕入れ状況により多少お値段が前後する場合がございます。
ご了承くださいませ。

•完全予約制
 18時、19時、20時、21時でコース一斉スタート。
 ※当日のご予約は14時までの受付とさせていただいております。

•アクセス
 地下鉄四つ橋線 肥後橋駅より南に徒歩5分

•営業時間
[月〜日]18:00〜23:00(L.O 22:30)
日曜営業

•定休日
 不定休


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