1月限定ストップ制おまかせコース開始！
いつもご愛顧いただきありがとうございます。
冬食材をふんだんに使った今年最初の限定コース、是非ご賞味ください！
本年も宜しくお願い致します！
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1月限定ストップ制おまかせコース
◎串揚げ
　•活車海老
　•黒毛和牛ヘレとフォアグラのロッシーニ仕立て
　•海老とブロッコリーのアンチョビマヨネーズ
　•白菜中華煮と茶美豚のフカヒレ餡かけ
　•鱈白子と春菊のカブおろしポン酢
　•天然ヒラメの焦がしバターソース　キャビア添え
　•ふきのとうとカマンベールチーズ
　•菜の花と鎌倉ベーコン
　•わかさぎのカダイフ揚げ
　•薩摩大摩桜と下仁田ネギのねぎま

◎小鉢料理
　•季節物の瞬間スモーク（日替り）
　•季節物のブルスケッタ（日替り）

◎小皿料理
　•旬魚のカルパッチョ3種
　•天然真鯛のポワレ　あさつき新芽と雲丹のペペロンチーノソース
　•ズワイ蟹と寒じめほうれん草のトマトクリームソース　カラスミがけ（パスタ）

◎〆
　•ウニとカラスミの出汁茶漬けorウニとイクラの小丼（どちらかお選び下さい）
　•季節のフルーツとシャーベット

※仕入れ状況により部分的にメニューを変える場合がございます。

※ストップ制となっておりますのでお召し上がりいただいた品数の料金となります。
お値段の目安は
9品6,000円程（税込）
17品11,000円程（税込）
となっております。
仕入れ状況により多少お値段が前後する場合がございます。
ご了承くださいませ。
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•完全予約制
　18時、19時、20時、21時でコース一斉スタート。
　※当日のご予約は14時までの受付とさせていただいております。

•アクセス
　地下鉄四つ橋線　肥後橋駅より南に徒歩5分

•営業時間
［月〜日］18：00〜23：00（L.O 22：30）
日曜営業

•定休日
　不定休
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