旬ぎく
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3月限定ストップ制プレミアムコース開始します。

3月限定ストップ制プレミアムコース開始します。

2024/03/02

3月限定ストップ制プレミアムコース開始します。
いつもご愛顧いただき、ありがとうございます!
本日より3月メニュースタートです。
旬に入った美味しい春食材をご堪能ください。
今月も宜しくお願い致します!

3月限定ストップ制プレミアムコース
◎串揚げ
 •活車海老
 •黒毛和牛ヘレとフォアグラのロッシーニ仕立て
 •ホワイトアスパラのトリュフ卵黄ソース 生ハム添え
 •桜マスと島ラッキョウの梅肉タルタルソース
 •カマスと春キャベツのサラダ仕立て キャビア添え
 •みつせ赤鶏とうるいのナムル
 •せりの茶美豚巻き
 •スナップエンドウと熟成乾塩ベーコン
 •筍の土佐揚げ
 •新玉ねぎとカマンベールチーズの挟み揚げ

◎小鉢料理
 •季節物の瞬間スモーク(日替り)
 •季節物のブルスケッタ(日替り)

◎小皿料理
 •旬魚のカルパッチョ3種
 •桜鯛と大ハマグリのアクアパッツァ
 •富山県産ホタルイカと菜の花、カラスミのアーリオ•オーリオ(パスタ)

◎〆
 •ウニとカラスミの出汁茶漬けorウニとイクラの小丼(どちらかお選び下さい)
 •季節のフルーツとシャーベット

※仕入れ状況により部分的にメニューを変える場合がございます。

※ストップ制となっておりますのでお召し上がりいただいた品数の料金となります。
お値段の目安は
9品6,000円程(税込)
17品11,000円程(税込)
となっております。
仕入れ状況により多少お値段が前後する場合がございます。
ご了承くださいませ。

•アクセス
 地下鉄四つ橋線 肥後橋駅より南に徒歩5分

•営業時間
[月〜日]18:00〜23:00(L.O 22:30)
日曜営業
 プレミアムコースは前日までの要予約とさせていただいております。

•定休日
 不定休


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