広島産カキとフルーツトマトのラビゴットソース
2025/01/29
広島産カキとフルーツトマトのラビゴットソース
いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。
1月限定串揚げの一つ。
大粒で旨味たっぷりの広島産カキを串揚げにし、フルーツトマトをベースにしたフレンチのソース「ラビゴットソース」を添えています。
たっぷりの野菜にビネガーとマスタードを効かせた爽やかなソース。
ラビゴットはフランス語で「元気を出させる」という意味。
ラビゴットソースの酸味が濃厚なカキの旨味を引き立てます。
冬のフレンチ串揚げを是非ご賞味ください。
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「串揚げと小皿料理 旬ぎく」
•アクセス
地下鉄四つ橋線 肥後橋駅より南に徒歩5分
•営業時間
[月〜日]18:00〜23:00(L.O 22:30)
日曜営業
プレミアムコースは前日までの要予約とさせていただいております。
•定休日
不定休
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