冷やし冬瓜のカラスミがけ
2026/08/19
冷やし冬瓜のカラスミがけ
いつもご愛顧いただきありがとうございます
8月限定小皿料理メニューの一つ
旬の冬瓜を鰹と昆布の出汁で煮物にし
しっかり冷やして味を染み込ませ
仕上げにたっぷりのカラスミをかけてご提供します
優しい冬瓜の味にカラスミの旨みが加わり
暑い夏にピッタリな小皿料理
串揚げの合間にお口直しとしてご堪能ください
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「串揚げと小皿料理 旬ぎく」
•アクセス
地下鉄四つ橋線 肥後橋駅より南に徒歩5分
•営業時間
[月〜日]18:00〜
日曜営業
•定休日
不定休
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