北海道産和田ごぼうの黒毛和牛巻き
2024/11/23
北海道産和田ごぼうの黒毛和牛巻き
いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。
11月限定串揚げの一つ。
北海道帯広市にある和田農園さんの主力野菜「和田ごぼう」
圧倒的な甘みと香りが特徴です。
アクが少なく柔らかく食べやすい和田ごぼうをコンソメで含め煮にし、鹿児島産黒毛和牛ソトヒラのスライスで巻いて串揚げにします。
オススメのソースは当店オリジナルウスターソース。
黒毛和牛の旨味と共にソースにも負けない和田ごぼうの香りを楽しんでいただけます。
秋のシンプル串揚げ、是非ご賞味ください。
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「串揚げと小皿料理 旬ぎく」
•アクセス
地下鉄四つ橋線 肥後橋駅より南に徒歩5分
•営業時間
[月〜日]18:00〜23:00(L.O 22:30)
日曜営業
プレミアムコースは前日までの要予約とさせていただいております。
•定休日
不定休
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