下仁田ネギと鴨の生ハム トリュフソース
2025/01/29
下仁田ネギと鴨の生ハム トリュフソース
いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。
12月限定串揚げの一つ。
群馬県甘楽郡下仁田町のブランドネギ「下仁田ネギ」
熱を通す事で柔らかく濃厚な甘味になる軟白部分は串揚げに
葉の部分は火を通してから裏漉ししてグリーンソースに
殿様ネギとも呼ばれる下仁田ネギを余す事なく使い、鴨生ハムの旨みと塩気、黒トリュフソースの芳醇な香りと共に楽しんでいただけます。
冬のフレンチ串揚げを是非ご賞味ください。
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「串揚げと小皿料理 旬ぎく」
•アクセス
地下鉄四つ橋線 肥後橋駅より南に徒歩5分
•営業時間
[月〜日]18:00〜23:00(L.O 22:30)
日曜営業
プレミアムコースは前日までの要予約とさせていただいております。
•定休日
不定休
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